КНИЖНЫЙ ЗАВТРАК | КОФЕЙНЫЕ ГРЕНКИ ГЮГО | Про кофе

Добро пожаловать на наш канал :)
Сегодня на завтрак кофейные гренки из кулинарной книги Гюго.

Флориан Гюго: Кулинарная книга Гюго
Озон: https://www.ozon.ru/context/detail/id...

Для приготовления гренок вам потребуется:
8 ломтиков подсохшего хлеба
2 апельсина
500 мл сливок
6 яиц
250 гр коричневого сахара
2 чашки эспрессо (классическая чашка эспрессо - 30 мл)
молотая корица
кленовый сироп
сливочное масло
сахарная пудра
Ребята, еще раз обращаем ваше внимание, что данного количества кофейно-яичной смеси хватит гораздо больше, чем на 8 гренок. Если больше гренок вам не требуется, то смело уменьшайте количество всех ингридиентов в 2 раза.

В миску влить кофе и растоврить в нем сахар. Влить взбитые яйца. Добавить сливки, корицу.
В сковороде растопить масло. Вымочить ломтики хлеба в кофейно-яичной смеси, дать им стечь и выложить на сковороду.
Жарить на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.
Посыпать сахарной пудрой, полить сиропом. Подавать с дольками апельсина.
Приятного аппетита!

_______________________
!Написать нам
344000, г. Ростов-на-Дону, а/я 574
Денисовой Екатерине Евгеньевне

Поддержать канал - карта СБ 4276 5216 1407 4999

Книги продаем здесь: libex - http://www.libex.ru/ppl/usr117445/

Где нас можно найти:
канал в Telegram - https://t.me/twotalkgirls
группа VK - http://vk.com/2talkgirls
наша эл.почта - [email protected]
Светлана:
Instagram -   / helloimchiarasv  
Livelib - http://www.livelib.ru/reader/ChiaraSv...
Екатерина:
Instagram -   / catherinelisova  
Livelib - http://www.livelib.ru/reader/catherin...