Zupa Grzybowa - W Końcu Nauczę Się Kroić Tak Ziemniaki

Kochani, Wiesia - mama Krzysia, gotuje pyszne zupy. Ma w kuchni swoje sekrety. Gotujemy tę zupę razem, czy będzie jej smakowała i czy wyjdzie tak samo pyszna? Chcecie spróbować takiej zupki? Jeśli tak, podaję przepis.
Składniki: paczka mrożonych grzybów (mogą być też świeże grzyby); 2 marchewki; 1 pietruszka; 1/2 selera; średni por; 4 średnie ziemniaczki; kostka bulionowa i woda albo 2 l bulionu; 1 łyżka mąki i 3 łyżki śmietany; masło do smażenia warzyw.
Wykonanie: marchew, pietruszkę i selera ścieramy na tarce o grubych oczkach, pory kroimy drobno w pól plasterki. Ziemniaczki kroimy na ćwierć plasterki. Tak przygotowane warzywa dusimy na maśle 10 minut, co jakiś czas mieszając. W czas, gdy przygotowujemy warzywa, na wrzący bulion wrzucamy grzyby. Do gotujących się grzybów dodajemy duszone warzywa i dalej gotujemy około pół godziny. W osobnym garnuszku mieszamy śmietanę z mąką i łączymy z zupą. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe, smacznego :-)
☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: https://buycoffee.to/permakulturalorenz

===PROGRAM WSPARCIA NASZEJ PRACY kliknij przycisk "WESPRZYJ" i dowiedz się więcej / @perma-kultura

Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
Zdjęcie baneru: Monika i Emil Pośpieszni, http://www.pospieszni.pl
www.kwantomed.pl

Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends    / @slowlife...  
Kwantomed TV    / @germanska-5prawnatury  

Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: [email protected]
#permakultura #viral #rodzina #współpraca #przepis #zupa #grzyby