تشيز كيك التوت الازرق بثلاث طبقات بطريقة سهلة ومذاق رائع

المقادير
طبقة البسكوي
120غ بسكوي
80غ زبدة مذابة

كولي التوت الأزرق
200غ توت ازرق
3 معالق كبار سكر
ملعقة كبيرة عصير الحامض

الطبقة الاولى
100 مل كريمة سائلة
150غ ياغورت طبيعي
175غ جبن
2 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة قشور الحامض
ملعقة كبيرة عصير الحامض
10 غ اوراق الجيلاتين
54 مل حليب
50 غ كولي التوت الازرق

الطبقة الثانية
كولي التوت الازق
150مل ماء(كاس شاي)
ملعقة كبيرة سكر
4 غ اوراق الجيلاتين

الطبقة الثالثة
100 مل كريمة سائلة
150غ ياغورت طبيعي
175غ جبن
2 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة قشور الحامض
ملعقة كبيرة عصير الحامض
10 غ اوراق الجيلاتين
40 مل حليب

قطر الإطار 20 cm

🇩🇪
Keksschicht
120 g Kekse
80 g geschmolzene Butter

Heidelbeer puree
200 g Heidelbeeren
3 Esslöffel Zucker
Esslöffel Zitronensaft

Erste Klasse
100 ml flüssige Sahne
150 g Naturjoghurt
175 g frischKäse
2 Esslöffel Zucker
Teelöffel zitronenschalen
Esslöffel Zitronensaft
10 g Blattgelatine
54 ml Milch
50 g

zweite Schicht
Heidelbeer puree
150 ml Wasser (Teetasse)
ein Esslöffel Zucker
4 g Blattgelatine

dritte Schicht
100 ml flüssige Sahne
150 g Naturjoghurt
175 g frischKäse
2 Esslöffel Zucker
Teelöffel zitronenschalen
Esslöffel Zitronensaft
10 g Blattgelatine
54 ml Milch

Reifendurchmesser 20