ЧАСТЬ II моего простого кето-завтрака — выпуск «Назад в школу»… Эти кето-рецепты идеально подойдут, если ваши дети, которые не едят глютен и сахар, этой осенью возвращаются в школу, или если вы ищете простые идеи для кето-завтрака, а сами предпочитаете мясо и яйца. В этом видео представлены низкоуглеводные рецепты кето-запеканки, яичных чашек, кето-колбасок и кето-маффинов. Всё это можно приготовить заранее, а многие из них отлично подходят для еды на вынос или заморозки. Нам всем нужны кето-блюда, которые можно заморозить, верно?
Если вы пропустили первую часть, нажмите здесь: • EASY KETO Breakfast ideas | Keto Back to S...
Всё-таки пора возвращаться в школу!!! Я предлагаю вам кучу идей для приготовления и рецептов кето-блюд на предстоящий учебный год. В начале учебного года у меня много дел, и мне нужно иметь целый арсенал простых идей для кето-блюд, чтобы накормить семью. Все эти видео можно посмотреть в этом плейлисте: • Keto Back to School
ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал: / @ketofocus
КЕТО-ЗАПЕКАНКА ИЗ КОЛБАСКИ И РИКОТТЫ
450 г фарша
½ болгарского перца, нарезанного
¼ луковицы, нарезанной
10 яиц
½ чайной ложки черного перца
½ чайной ложки соли
½ стакана жирных сливок
¾ стакана сыра рикотта
½ стакана сыра моцарелла
½ стакана сыра пармезан
Обжарьте колбасу, болгарский перец и лук на сковороде до готовности.
В большую миску добавьте 10 яиц, соль, перец и жирные сливки. Взбейте венчиком до однородности. Равномерно распределите колбасу по сковороде или выложите в форму для запекания и равномерно распределите. Добавьте 3 порции сыра рикотта, равномерно распределив по всей смеси. Посыпьте сыром. Сверху залейте яичной смесью.
Выпекайте при температуре 175°C 30-35 минут или до застывания яиц.
КЕТО-ЯИЧНЫЕ КУБИКИ
12 ломтиков бекона
12 яиц
Соль и перец
Обжарьте бекон на сковороде до полной готовности, но не до хрустящей корочки... он должен быть гибким.
Сбрызните форму для маффинов кулинарным спреем.
Заверните бекон в каждое отверстие формы для маффинов. Разбейте по одному яйцу в каждое отверстие. Выпекайте при температуре 200°C 12-15 минут.
Храните в холодильнике 4-5 дней.
КЕТО-ШАРИКИ С СОСИСКОЙ
4 яйца
5 ст. л. растопленного сливочного масла
¼ ч. л. соли
2 ст. л. размягченного сливочного сыра
⅓ стакана кокосовой муки
¼ ч. л. разрыхлителя
450 г вареной колбасы
2 стакана острого сыра чеддер
Взбейте яйца, сливочное масло, соль и сливочный сыр. Добавьте кокосовую муку и разрыхлитель, перемешайте.
Добавьте колбасу и сыр чеддер и перемешайте до однородности.
С помощью кулинарной лопатки или ложки сформируйте круглые шарики диаметром 2,5 см и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте при температуре 190°C в течение 15–18 минут.
КЕТО-МАФФИНЫ С БЕКОНОМ И ЧЕДДЕРОМ
1 ½ стакана миндальной муки
¼ стакана кокосовой муки
¾ ч. л. соли
2 ч. л. разрыхлителя
4 яйца
⅓ стакана сметаны
2 ½ палочки размягченного сливочного масла
½ стакана острого сыра чеддер
4 ломтика бекона, раскрошенного
Смешайте сухие ингредиенты. Добавьте яйца, сметану, масло и перемешайте до однородной массы. При желании добавьте ¼ стакана жира от бекона. Добавьте бекон и сыр.
Выложите тесто на дно формы для маффинов, застеленной бумагой для выпечки. Выпекайте при температуре 175°C (325°F) 20–25 минут.
********************************************************************************
Формочки для выпечки, миндальную и кокосовую муку я покупаю в Thrive Market. Нажмите здесь, чтобы получить скидку 25% на первый заказ! http://thrv.me/z4pLT5
*************************************************************************************
Подпишитесь на KetoFocus:
INSTAGRAM: / ketofocus
FACEBOOK: / theketofocus
PINTEREST: / ketofocus
Отказ от ответственности: ссылки на продукты могут содержать партнёрские ссылки.
Музыка: Soundstripe
Sunshine Sally (Майки Гейгер/Мэтт Уигтон)
Where I wanna be (Idols)
Escape (Майк Армолт)
Информация по комментариям в разработке