Скачать или смотреть Жареный спам и картофель - корейская еда Homecook

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■ 스팸 감자볶음 / Stir Fried Spam and Potatoes ■

▶재료 Ingredients
스팸 Spam
감자 Potatoes
당근 Carrot
고추 Ppper
통깨 Sesame
파 Green onion
물 300L Water 300L
아보카도 오일 1스푼 Avocado oil 1T
후추 1스푼 Black pepper powder 1T
진간장 2스푼 Say sauce 2T
참기름 1스푼 Seasame 1T
마늘 1스푼 Garlic 1T
굴소스 1스푼 Oyster sauce 1T
고춧가루 1스푼 Pepper Powder 1T
올리고당 1스푼 Oligosaccharide 1T

▶레시피 Recipe

1. 따뜻한 물로 스팸에 묻어있는 기름을 씻겨줍니다.
2. 감자를 깍두썰기해줍니다
3. 아보카도 오일 1스푼을 넣고 볶아줍니다.
4. 후추로 간을 베어준 후, 물 3L를 넣어줍니다.
5. 당근을 깍두썰기 한 후, 감자와 함께 익혀줍니다.
6. 양파, 고추, 쪽파, 스팸을 썰어줍니다.
7. 썰은 양파를 넣은 후, 진간장 1스푼, 참기름 1스푼을 가장자리에 둘러줍니다.
8. 마늘을 넣고, 스팸을 넣어 섞어줍니다.
9. 굴 소스 1스푼, 고춧가루 1스푼 , 올리고당 1스푼을 넣고 펄펄~끓여줍니다.
10. 고추, 들깨, 쪽파를 넣고 마무리해주시면 맛있는 반찬 완성!