Скачать или смотреть ❗️BU TARİFLE HERKES İÇLİ KÖFTE YAPABİLİR❗️HAMURU ASLA DAĞILMAYAN ÇATLAMAYAN İÇLİ KÖFTE TARİFİ ✔️…

İçli köfte tarifi kolay bu tarifle yapabilirsiniz ..Videoda belirtmeyi unutmuşum benim iç harcım ve hamurum tam yetti artmadı sizlerin tabiki hamuru kalın açmanıza göre değişir hamuru artarsa ufak yuvarlayıp çorbalık yapabilirsiniz..

Kullandığım bulgur durunun çiğ koftelik bulguru üzerinde koftelik yazmayacak çiğ koftelik yazacak buna dikkat edelim ...

Kitel aktarlarda bazı büyük mahallerde satılıyor..


İçli köfte tarifi

Hamuru için

Bulguru ıslamak için 5 su bardağı sıcak su kaynar su olmayacak

6 su bardağı çiğ köftelik bulgur

1 su bardağı kitel bulamazsanız yerine irmik ekleyin

2 su bardağı irmik

1 adet büyük haşlanmış patates

1.5 yemek kaşığı dolusu biber salçası

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı toz biber

1 tatlı kaşığı tuz saçan tuzluydu az ekledim siz ona göre ayarlayın

2 adet yumurta

1 çay bardağı un

Yarım çay bardağından fazla soğuk su kontrollü ekliyoruz

İçi için

2 kg 300 gr kıyma orta yağlı dana kıyma kullandım

2 kg kuru soğan azaltabilirsiniz biz bol soğanlı seviyoruz

1 yemek kaşığı tepeleme biber salçası

1 çorba kaşığı tereyağ

Yarım çay bardağından biraz az sıvıyağ

1.5 tatlı tatlı kaşığı pul biber

1.5 tatlı kaşığı toz biber

3 küçük tatlı kaşığı ekledim ben büyük tatlı kaşığı ile 1 tatlı kaşığı ekleyebilirsiniz salçam tuzlu olduğu için ben orantılı ekledim


1 küçük demet maydanoz

Kullandığım su bardağı ölçüsü 👉200 ml

Kullandığım çay bardağı ölçüsü 👉110 ml




#içliköfte #asmr #içliköftenasılyapılır #semrademirbağ #ramazanhazırlıkları #yemektarifleri #iftarmenüsü #kolaytarifler #tarif