طرز تهیه چای ماسالا هندی

✍️چای ماسالا یا چای هندی به یکی از نوشیدنی های محبوب این روزها تبدیل شده است. اصالت این چای به کشور هند  باز می گردد. این چای دارای فواید و خواص بسیار زیادی است. در واقع خواص زیاد چای ماسالا سبب شهرت و محبوبیت آن شده است. طی تحقیقات انجام شده، یک فنجان چای ماسالا در روز شما را از بسیاری از بیماری ها دور می کند. تمام مواد تشکیل دهنده چای ماسالا هر یک به تنهایی برای سلامت انسان مفید هستند در نتیجه قرار گرفتن آن ها کنار یکدیگر نیز سبب به وجود آمدن یک ترکیب شگفت انگیز شده است.

چای ماسالا چیست؟
ریشه این نوشیدنی به کشورهای آسیای جنوبی به خصوص هند برمی گردد. این چای قدمت 5 و یا 9 هزارساله دارد. در زمان های قدیم پادشاهان به عنوان یک دارو از این چای استفاده می کردند. این چای اغلب با مواد اولیه با طبع گرم ساخته می شود. البته لازم به ذکر است که این چای با دستورالعمل های متفاوتی ساخته می شود اما اغلب مواد تشکیل دهنده این دستورالعمل ها با هم دیگر یکسان هستند. این چای طعم شیرین و تندی دارد که آن را منحصر به فرد می کند. نوشیدنی ماسالا ارزش غذایی زیادی دارد. این نوشیدنی با کالری کم (تقریباً 100 کالری) به راحتی و بدن هیچ گونه نگرانی می تواند به سبد غذایی شما اضافه شود. از دستور این چای می توانید شیر و شکر را حذف کنید. با این کار میزان چربی چای به صفر تبدیل می شود.

در واقع چای ماسالا یا چای ادویه دار، یک نوع نوشیدنی ترکیبی است که از چای سیاه، شیر، گیاهان و ادویه های معطر تهیه می شود. قدمت این نوشیدنی به پنج هزار سال قبل بر می گردد و خاستگاه آن آسیای جنوبی، هند و تایلند است؛ امروزه ماسالا در زمره محبوب ترین نوشیدنی ها در دنیا محسوب می شود.

طرز تهیه:

آب و شیر را داخل ظرفی جداگانه ریخته و روی شعله متوسط قرار دهید.
بعد از به جوش آمدن آب و شیر ، ادویه ماسالا را اضافه کرده و اجازه دهید 5-10 دقیقه دم بیاید و بعد میل کنید.

#چای #چای_ماسالا #چای_ماسالا_هندی #طرز_تهیه_چای_ماسالا