BOLOTONE - Bolo de natal - SEM Glúten

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Receita do bolotone

3 ovos
1 xc de açúcar demerara
1/4 de óleo de girassol
1 xc de água
1 xc de mix de farinha sem glúten
Três colheres de sopa de farinha de aveia
Essência de baunilha (opcional )e de panetone
Fermento

Mix de farinhas sem glúten
1 1/2 farinha de arroz branca
1 xc farinha de arroz integral
3/4 fécula de batata
1/4 polvilho doce
1 colher de chá rasa de goma chantana (não exagere)

Misture tudo muito bem e guarde em pote com tampa. Feche bem e armazene em um local fresco e arejado.

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