Скачать или смотреть Пшеница Anarchy Acres Heritage (с использованием ослов) | Плезант-Ситис, Висконсин

В этом дополнительном фрагменте из эпизода, посвященного городу Плезант-Ситис, штат Висконсин, показана ферма Anarchy Acres в Маунт-Плезанте, штат Висконсин. Фермер рассказывает о том, как он разыскал старинные руководства по выращиванию пшеницы — начиная с сельскохозяйственного бюллетеня 1919 года — а затем, используя исторические списки сортов, выращиваемых в Висконсине, решил, что сажать сегодня. После многих лет проб и ошибок несколько сортов пшеницы XX века оказались пригодными для выращивания, и самый богатый урожай на ферме за все время стимулирует спрос на цельную, немолотую пшеницу, поскольку все больше людей перемалывают муку дома.

В фрагменте также показано, как ослы участвуют в повседневной работе на ферме. Три миниатюрных осла обеспечивают навоз для удобрений и реальную тяговую силу для вспашки, прополки, сбора урожая и работы турникета, приводимого в движение ослами, используемого для обмолота кукурузы, приготовления яблочного сидра и молотьбы бобов. Как узнает Джон Макгиверн, «анархия» здесь — это не столько политика, сколько работа в гармонии с погодой, животными и ограничениями.

Полный выпуск по ссылке:    • Episode: Pleasant Cities, Wisconsin | John...  

Новые выпуски выходят каждый четверг.
В эфире по четвергам в 19:00 на @pbswisconsin и @milwaukeepbs.
Проверьте местные телепрограммы #PBS, чтобы узнать, где транслируется программа на Среднем Западе, или смотрите на YouTube и в бесплатном приложении PBS Video.

Оставайтесь на связи!
Подписывайтесь на нас в социальных сетях, чтобы получать обновления, анонсы и многое другое:
Instagram:   / mainstreetstv  
Facebook:   / mainstreetstv  
Twitter:   / mainstreetstv  

Мы хотим услышать ваше мнение!
Что вам больше всего понравилось в этом эпизоде? Расскажите нам в комментариях ниже!

Узнайте больше!
Посмотрите наш плейлист, чтобы узнать больше удивительных историй о главных улицах.

#ГлавныеУлицыДжонаМакГивернса #ИсследуйтеМестное #ИсторииСреднегоЗапада