Final del 8vo Concurso del Mejor Sommelier Argentino 2019 el cual gano Valeria Gamper

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La palabra sommelier nació en la Edad Media, derivada del término somme, significa carga. Se refería a las bestias que se usaban en el transporte, y era el encargado de las mismas. De allí derivó el término sommelier, que se oficializó para distintas actividades: panes, armas y vinos
Según la definición de la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), el sommelier “es la persona que por sus estudios, conocimientos y experiencia es especialista en bebidas, incluyendo aguas, infusiones, destilados y licores, pero por sobre todo, vinos .
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