Canalones de Jamón York y Ensaladilla, Receta de Canelones de Verano | Recetas de Cocina 4k

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Canelones de Verano: Hoy prepararemos una receta de canelones ideal para el verano, que podemos comer acompañados de ensalada o gratinados en el horno con un poco de mayonesa y queso. Para ver utensilios e ingredientes ↓↓↓ ¡DESPLIÉGAME! ↓↓↓

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INGREDIENTES DE LA RECETA CANELONES DE JAMÓN YORK Y ENSALADILLA
✅ 8 Lonchas de Jamón York
✅ 2 Patatas Cocidas con Piel (250 gr)
✅ 2 Huevos Cocidos
✅ 1 Lata de Atún en Aceite
✅ 2 Pimientos del Piquillo
✅ 15 Aceitunas
✅ 8 Espárragos Blancos
✅ 5 Cucharadas de Mayonesa
✅ Queso Emmental Rallado
✅ Sal y Pimienta

SUSTITUTOS:
✅ Palitos de Cangrejo (Surimi)
✅ Pepinillos en Vinagre
✅ Mejillones en Escabeche
✅ Guisantes Cocidos

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CÓMO HACER CANELONES DE VERANO

1: Cómo Hacer Ensaladilla

🕘 00:48 Vamos a comenzar picando unas 15 aceitunas, podéis usarlas rellenas o sin rellenar, eso ya como más os guste. Reservamos.
🕘 01:05 Vamos a picar también 2 pimientos del piquillo. Reservamos.
🕘 01:20 Cocemos 2 patatas medianas con piel, las peláis y las aplastáis con un tenedor. Salpimentamos al gusto.
🕘 01:49 Añadimos dos huevos cocidos que picamos con un cuchillo y terminamos aplastando con el tenedor.
🕘 02:03 Agregamos 1 lata de atún en aceite, junto con las aceitunas y los pimientos que habíamos picado. Removemos.
🕘 02:19 Por último añadimos 3 cucharadas soperas de mayonesa y mezclamos todo. Ya tendemos nuestra Ensaladilla Rusa echa.

2: Cómo Preparar Canelones de Verano de Jamón York y Ensaladilla

🕘 02:39Preparamos los Canalones enrollando una loncha de jamón de york, junto con un espárrago blanco, y repetimos hasta terminar.

3: Cómo presentar nuestros Canelones

🕘 03:23 Opción 1: Presentar acompañado de una ensalada
🕘 03:31 Opción 2: Poner en una fuente, cubrir con mayonesa y queso emmental y gratinar a 190 grados durante 15 minutos.

Os puedo asegurar que de las 2 formas están buenísimos, yo no me puedo decidir por ninguna de las dos, porque siempre que los preparo me gustan hacerlos de las 2 formas. Os voy a enseñar cómo quedan estos por dentro. Ya veréis cuando los preparéis que es un bocado delicioso, una receta bien fácil para este verano.

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