BAIÃO DE DOIS | Receitas Vegetarianas | Rafael Ribas |

O Baião de Dois é um prato clássico da comida nordestina! Nesse vídeo, Rafael Ribas te ensina uma versão vegetariana deliciosa dessa receita, que tem como base dois ingredientes básicos (e queridos!) da nossa alimentação, o feijão e arroz.

A série "Receitas Vegetarianas" é apresentada por Rafael Ribas e te incentiva a conhecer mais sobre sobre o vegetarianismo por meio de receitas práticas e saborosas.


INGREDIENTES:

Feijão fradinho demolhado
Manteiga de garrafa (bastante manteiga de garrafa!)
Cebola roxa
Dentes de alho
Sal
Pimenta-do-reino preta
Folhas de louro
Água
Queijo coalho
Abóbora pescoço ou qualquer outra disponível
Pimenta-da-Jamaica
Cebola roxa em cubos pequenos
Alho espremido ou eu cubos pequenos
Arroz agulhinha
Pimenta dedo-de-moça
Cebolinha verde
Coentro
Limão para acompanhar

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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.

Equipe:
Mohamad Hindi
Direção e Fotografia: Rafael Ribas
Produção: William Inácio
Edição: Ygor Oliveira