설탕 넣지마세요. 명절 나박김치 뚝딱 이렇게 만들어보세요! 정말 시원하고 맛있어요~!

Описание к видео 설탕 넣지마세요. 명절 나박김치 뚝딱 이렇게 만들어보세요! 정말 시원하고 맛있어요~!

#명절음식 #나박김치

*재료 : 알배추1통, 무우반개, 쪽파한줌

*밀가루풀 : 물400ml 밀가루2T

*믹서기재료 : 배1개, 양파1개, 굵은고춧가루4T 새우젓2T, 마늘 7톨, 식힌 밀가루풀

*물양념 : 생수2L, 매실액 1/4컵(50ml), 멸치액젓1/4컵(50ml), 소주1컵

1. 물400ml + 밀가루2T 넣고 풀어준 후 불을 켜 끓으면 바로 불을 끄고 식혀주세요.

2. 무와 알배추를 나박하게 썰어 준 후 소금2큰술 넣고 30분간 절여준다, 그리고 쪽파을 썰어준다

3. 배, 양파를 썰어주고 믹서기에 배, 양파, 고춧가루4T, 새우젓2T, 마늘7개, 식힌 밀가루풀을 넣어주고 곱게 갈아준다.

4. 김치통에 생수2리터를 넣고 배보자기에 믹서기 재료를 넣은 후 즙만 짜내주세요.

5. 절인 무, 배추, 매실액1/4컵, 멸치액젓1/4컵, 소주1컵, 쪽파를 넣어주세요.

6. 뚜껑을 닫고 상온에 하루 보관 후 냉장보관 하고 다음날부터 드시면 돼요.

⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
   / @dragonrain  

1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락

오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео