🌿 «Оказывается, это ТАК ПРОСТО! ЛЁГКИЙ рецепт ФАРШИРОВАННЫХ ГРИБОВ!»

🎉 Видео с субтитрами!🌍
Фаршированные шампиньоны — это простое, но вкусное блюдо, которое подойдет как закуска на праздничный стол или в качестве легкого ужина.

📌 Ингредиенты:
🍄 Шампиньоны крупные — 12 шт. (1 кг)
🍗 Куриный фарш — 600–800 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🧀 Сыр Чеддер — 150–200 г
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🛢 Подсолнечное масло — 30 г
🧈 Сливочное масло — 30 г
🥄 Сметана или сливки — 50 г
🌱 Зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок
🧂 Соль и перец — по вкусу

📖 Приготовление:
1️⃣ Подготовьте шампиньоны: снимите кожицу, удалите ножки и удалите мякоть из шляпок.
2️⃣ Ножки и мякоть мелко нарежьте.
3️⃣ Обжарьте нарезанную луковицу на подсолнечном масле.
4️⃣В миску отправьте обжаренный лук.
5️⃣ В этой же сковороде растопите сливочное масло и обжарьте измельченные грибы.
6️⃣В миске соедините лук, грибы, куриный фарш, измельченный чеснок, сметану, зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте.
6️⃣ Наполните шляпки шампиньонов начинкой.
7️⃣ Разогрейте духовку до 180 °C, выложите шампиньоны на противень или форму для маффинов и запекайте 25 минут.
8️⃣ Положите на каждый гриб по кусочку сыра) и запекайте еще 5 минут, чтобы сыр расплавился.
9️⃣ Посыпьте зеленью и подавайте горячими! 🌟
🍽️ Попробуйте, и это блюдо точно станет вашим любимым! 💕
Приятного аппетита!