#79 Recette du Chocolat Chaud☕ Martiniquais🏖, Le Chocolat de Communion🍫.

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Recette du Chocolat Chaud☕ Martiniquais🏖, Le Chocolat de Communion🍫.


Le soleil est absent, c'est l'occasion pour moi de vous partager la recette d'un délicieux chocolat aux épices.

Le chocolat martiniquais surnommé "le chocolat Communion" est une boisson chaude à la consistance onctueuse et délicatement parfumée.

Bien que servi dans toute la Caraïbe, c'est apparemment une spécialité martiniquaise.
Souvent accompagné du pain au beurre lors des événements festifs.


Bonne dégustation visuelle puis culinaire 😁.





la recette du pain au beurre 👇🏾

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🔴 Ingrédients :


• 1 l de lait entier
• 1 noix de muscade
• 1 gousse de vanille et la poudre
• 1 zeste citron vert (ruban)
•1 bâton de cannelle
• 1 c.à.s d'arôme amande amère
• 2 c.à.s de maïzena (20g)
• 3 c.à.s de pur cacao moulu sans sucre (60g) ou un baton de cacao râpé
• 40 cl de lait concentré sucré
















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