Скачать или смотреть RESEP PUTRI SALJU GLUTEN FREE DARI TEPUNG MOCAF MOCAFINE - RESEP KUE LEBARAN

Resep Putri Salju

Bahan Kering :
85 gram Tepung Mocaf Mocafine
10 gram Tepung Maizena
13 gram Susu Bubuk
1/4 sdt Xanthan Gum
1/2 sdt Baking Powder
1/4 sdt Garam

Bahan Basah :
30 gram Mentega
25 gram Margarin
2 butir Telur (Kuning Saja)
13 gram Gula Pasir
25 gram Keju Parut
10 gram Keju Parmesan
1/4 sdt Perisa Vanilla

Topping :
Gula Donat

Cara Pembuatan :
1. Ayak tepung mocaf Mocafine, tepung maizena, susu bubuk, xanthan gum dan baking powder
2. Tambahkan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Mixer butter, margarin, kuning telur dan gula pasir hingga tercampur rata.
4. Tambahkan keju parut, parmesan, perisa vanilla, kemudian aduk Kembali.
5. Mixer bahan kering dan basah menggunakan spatula.
6. Cetak adonan berbentuk bulan sabit dengan cetakan kue kering.
7. Panggang di suhu 150°C selama 25-30 menit.
8. Keluarkan dari oven lalu baluri dengan gula donat selagi masih hangat.
9. Gluten Free Putri Salju siap untuk dinikmati!