Скачать или смотреть मखन जैसे नरम दही वडा कैसे बनाते है । Dahi Vada Recipe | Holi Recipe | Dahi Bhalla Recipe

मखन जैसे नरम दही वडा कैसे बनाते है । Dahi Vada Recipe | Holi Recipe | Dahi Bhalla Recipe

आज बना रहे है एकदम रुई जैसे सॉफ्ट नरम दही भल्ले जो मुँह में जाते ही घुल जायेंगे | गर्मियों के मौसम में ऐसी ठंडी ठंडी रेसिपी खाने को मिल जाये तो और क्या ही चाहिए, आप ये वड़े एक साथ ज्यादा बना लीजिये और स्टोर कर लीजिये जब भी खाना हो 15 मिनट पहले गुनगुने पानी में डालिये और अपनी पसंद के अनुसार चटनी और मसाले लगा के एन्जॉय कीजिये |

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Ingredients:
For Vada :
Moong dal (soaked) - 1 cup
Urad dal (soaked)- 1/2 cup
Ginger -2 inch
Green chilli-1
Coriander leaves
Salt
Asafoetida -1/4 tsp
Cooking oil to fry

For Green chutney :
Mint leaves - 1/4 cup
Garlic cloves - 4
Green chillies - 2
Coriander leaves -1/4 cup
Salt to taste


For tamarind chutney:
Tamarind pulp- 1/2 cup
Red chilli powder -1 tsp
Sugar- 2 tbsp
Salt - 1 tsp
water

For Dahi Vada Decoration :
Curd - 1 cup
Salt - 1/2 tsp
Sugar - 1 tsp
Water - 1/4 cup
Cumin powder
Salt
Chat masala
Green chutney
Tamarind chutney
Red chilli
coriander leaves

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