Скачать или смотреть CROSTINI PROSCIUTTO CRUDO MOZZARELLA E POMODORO

Ciao!!!
Ecco gli ingredienti e la modalità di esecuzione per realizzare questi gustosissimi crostini!!

Ingredienti:
4 fette di pane casareccio
4 fette di prosciutto crudo
4 fette di mozzarella fresca
4 cucchiai di passata di pomodoro
sale. pepe. olio evo qb
origano fresco o secco qb

Preparazione:
Realizzare questi gustosi crostini è davvero semplice e veloce...
Innanzitutto dovete accendere il forno e portarlo ad una temperatura di 200°.
Nel frattempo disponete le fette di pane su una teglia rivestita con carta da forno e, non appena il forno sarà arrivato a temperatura, infornatele per 7/10 minuti e fatele diventare belle croccanti.
Mentre il pane sta bruscando condite la passata di pomodoro con poco sale fino, olio evo e un pizzico di origano fresco sminuzzato con il coltello (se non lo avete andrà benissimo l'origano secco),
Trascorsi i 10 minuti in forno, tirate fuori le fette di pane e cominciate la preparazione vera e propria dei crostini, disponendo sopra ogni fetta di pane una fetta di prosciutto crudo, un cucchiaio di passata di pomodoro, una fetta di mozzarella fresca e per terminare un filo di olio evo.
A questo punto potete decidere se riporre in frigo i crostini ed utilizzarli in un secondo momento, oppure terminare la preparazione e gustarli al momento.
Quindi, nel caso in cui abbiate deciso di gustarli al momento, infornate nuovamente la teglia a 200° per circa 10 minuti e fate sciogliere bene la mozzarella.
Trascorso questo tempo sfornate la teglia e disponete i crostini su un piatto da portata aggiungendo sopra ogni fetta un ciuffetto di origano fresco o, in alternativa, un ciuffetto di basilico.
Finite il piatto con ancora un filo di olio e portateli in tavola belli caldi e filanti!!
Vi auguro buon appetito!!
Spero che questa ricetta sia stata di vostro gradimento... se è così lasciatemi un like e un commento e non dimenticate di iscrivervi al mio canale!!

Un ringraziamento speciale a Ginevra Zugarelli per la sua partecipazione e per avere assaggiato e confermato la bontà di questo piatto!!

Ci vediamo alla prossima ricetta!!
Scilasmile