Скачать или смотреть पारम्परिक मोदक चावल के आटे और गुड़ से भाप पर बनाने की आसान और सही विधि | Modak Recipe |

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आज मै आपको चावल के आटे गुड़ और नारियल से पारम्परिक मोदक बनाने की सही और विधि बता रही हूँ | इस विधि से गणेश चतुर्थी पर एक बार मोदक जरूर बनाए |
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Ingredients:
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Rice Flour (चावल का आटा) - (2 cup)
Grated Coconut (नारियल का बुरादा) - (1 cup)
Jagari (गुड़) - (1/2 cup)
Almond (बादाम) - (8 piece)
Cashew Nuts (काजू) - (8 piece)
Raisins (किस मिस) - (10 piece)
Ghee (घी) - (2 tbsp)
Sugar (चीनी) - (1 tsp)
Salt (नमक) - (1/2 tsp)
Water (पानी) - (2 cup)
Green Cardamom (इलाइची) - (3 to 4 piece)
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