Originalne Bavarske Perece i Kifle | Kao iz Njemačke #27

🟠Najspecifičnija i najljepša peciva po mom mišljenju, napravio sam baš u svojoj kuhinji, za sve one koji su skeptični, baš kao što sam i ja bio prije nego što sam prvi puta probao napraviti ovaj recept kući, nadam se da će ovaj video biti nadahnuće i motivacija da se i sami usudite napraviti ova prekrasna peciva baš u vašem domu. Vjerujte mi, kada jednom probate i kada vam uspije, nećete prestati dodavati sodu u kipuću vodu😃

🟠Sastojci: (Ingredients)
Brašno T-500 500 grama (Flour 500 gr.)
So 10 grama (Salt 10 gr.)
Sećer 10 grama (Sugar 10 gr.)
Voda 280 ml (Water 280 ml.)
Margarin 40 grama (Butter 40 gr.)
Suhi kvasac 10 grama (Dry Yeast)

Za otopinu: (Soaking mixture)
2 litra vode (Water 2L)
10 grama soli (Salt 10 gr.)
60 grama sode bikarbone (Baking Soda 60 gr.)

Krupna morska so za posip

🟠Ako imate bilo kakvih pitanja vezanih za bilo koji recept, slobodno pišite, čitam svaki vaš komentar i rado odgovaram. Takođe', ako imate sugestija za recepte koje bi voljeli da za vas spremim i snimim, slobodno mi pišite👍

🟠Zapratite me i na instagramu @kulin.ado

🟠Pogledajte i ostale recepte koje sam za vas snimio👨‍🍳🎬

Turski Lahmaćun: 🍘
   • 🇹🇷 Napravio sam Turski Lahmaćun - Tur...  

Najsočnije Lazanje: 🍝
   • 🇮🇹Najsočnije Lazanje koje ćete Probat...  

Kebab iz Rerne: 🌮
   • Napravio sam savršen Kebab kući | Vrl...  

🟠Hvala vam na gledanju🧡

Laugenbrezeln oder Bayerische Brezeln zum selber machen

#bavarskapeciva #perece #recepti