PAN TIERNO en SARTÉN SUAVE Y ESPONJOSO/ BAZLAMA Dulce Hogar Recetas

SIN HORNO!! EL + FÁCIL QUE VAS A PREPARAR💯.UNOS MINUTOS en el SARTÉN y el PAN ESTÁ LISTO! ESPONJOSITO y SUAVE👌PAN TURCO EN SARTÉN MUY SUAVE Y ESPONJOSO! PAN BAZLAMA Dulce Hogar Recetas

🔴 SUSCRÍBETE! recibe cada semana una nueva y deliciosa receta👌:
   / dulcehogarrecetas  

😉 MÁS RECETAS DELICIOSAS AQUÍ 👇🏻

PAN TURCO SIN HORNO
   • PAN TIERNO SUAVE y ESPONJOSO SIN HORN...  

UNOS MINUTOS en el SARTÉN y el PAN ESTÁ LISTO! ESPONJOSITO y SUAVE👌BAZLAMA
   • PAN TIERNO en SARTÉN SUAVE Y ESPONJOS...  

PAN RELLENO DE QUESO SIN HORNO
   • PAN SIN HORNO en SARTÉN MUY FÁCIL! No...  

TORTILLAS de HARINA CASERAS RECETA de 1 KILO para TODA la FAMILIA
   • RECETA de 1 Kilo|TORTILLAS de HARINA ...  

TORTILLAS de HARINA/CON MANTEQUILLA
   • DELICIOSAS TORTILLAS de HARINA con MA...  

TORTILLAS de HARINA Se INFLAN como un GLOBO
   • TORTILLAS de HARINA CASERAS/SE INFLAN...  

TORTILLAS RELLENAS de QUESO/GOZLEME
   • TORTILLAS RELLENAS de QUESO GÖZLEME D...  

🔴SUSCRÍBETE! recibe cada semana una nueva y deliciosa receta! 👇🏻   / dulcehogarrecetas  

Les comparto con mucho cariño uno de mis panes favoritos por su sencillez y su sabor tan rico, un pan que puedes rellenar con tu comida favorita o acompañar todo tipo de alimentos, aunque por sí solo untado con mantequilla es delicioso! Espero te animes a prepararlo y compartirme tu experiencia!
AQUÍ LA RECETA
🥐𝑫𝒖𝒍𝒄𝒆 𝑯𝒐𝒈𝒂𝒓 𝑹𝒆𝒄𝒆𝒕𝒂𝒔💕
Para 6 piezas grandes
150 ml leche tibia
150 ml agua tibia
45 ml aceite de oliva (o aceite vegetal que tengas disponible)
6 g de levadura seca instantánea ó 18 g levadura fresca
1/2 cda. de sal (tbsp)
1 cda. azúcar (tbsp)
500 g de harina de trigo (10-12 g de proteína)

#Bazlama
#sinhorno
#PanSartén
#TurkishFlatbread


PUNTOS IMPORTANTES EN LA ELABORACIÓN DEL PAN:
*HARINA Debe ser harina de trigo 100% que no contenga polvos de hornear (NO leudante) La que estoy utilizando contiene 12 g de proteína POR CADA 100 G DE HARINA. Ésta información la encuentras al reverso del empaque, aunque puedes usar a partir de 10, 11, 12 g de proteína. Menos de 10 gramos no te la recomiendo, ya que estaría muy refinada, no absorbe mucho líquido (queda aguada) y no desarrollaría bien el gluten, que es lo que da estructura al pan y hace que queden desarrollados y esponjosos. SI TU HARINA CONTIENE 3 GRAMOS DE PROTEÍNA POR CADA 30 GRAMOS DE HARINA SI TE FUNCIONA, ES EQUIVALENTE 😉

CADA HARINA tiene DIFERENTE CAPACIDAD DE ABSORCIÓN es decir algunas absorben más líquido que otras, probablemente requieras un poco más de leche. Si es así, te sugiero que agregues poco a poco sin pasarte de líquido para que no requieras después añadir más harina.

PARA DISOLVER LA LEVADURA: Recuerda que estamos trabajando con un SER VIVO y la levadura es sensible a ciertas temperaturas. Usa agua o leche tibia, NO CALIENTE de tal manera que al introducir un dedo sea tolerable y NO te quemes. Si quieres usar termómetro sería entre 32 y 38 grados Celsius (90 y 100 grados Fahrenheit). Si el agua está muy fría, la levadura no se activará. Si el agua está caliente, la levadura morirá. Si ésto sucede la masa no crecerá y quedará un pan apelmazado y duro.

Y LO MÁS IMPORTANTE: El pan es cuestión de práctica MUCHA PRÁCTICA. No te desanimes si no sale a la primera. Es normal. Así se adquiere EXPERIENCIA y cada vez será MÁS FÁCIL.GRACIAS POR TU VISITA!

Si se animan a preparar las recetas y quieren compartir sus fotos lo pueden hacer en mi página de facebook, les dejo el enlace👇   / www.dulcehogarzk  

SUSCRÍBETE! recibe cada semana una nueva y deliciosa receta👌:
   / @dulcehogarrecetas  

❤GRACIAS POR COMPARTIR EL VÍDEO Y DARLE ME GUSTA!
Así me ayudarás a seguir creando contenido de calidad.

NOS VEMOS AQUÍ👇

Facebook:  / www.dulcehogarzk  

Instagram:   / dulce_hogar_recetas  

Blog: http://dulcehogar2.blogspot.mx/

ESCRÍBEME TU CORREO A:
[email protected]

VIDEOS ANTERIORES👇

PAN de AJO y MANTEQUILLA
   • Cómo hacer PAN de AJO🧄y QUESO el +RIC...  

PAN DE ELOTE
   • ELOTE + LECHERA El PAN MÁS RICO y ESP...  

GRACIAS POR TU VISITA Y HASTA EL PRÓXIMO VIDEO!!

MUSIC👇🏻
Nightfall by ROA MUSIC
Free Download : https://hypeddit.com/track/kpe5pl
Nightfall
~~Roa Music~~
▶YouTube
   / roamusic  
▶Spotify
https://open.spotify.com/artist/1ETpo...
▶Soundcloud
  / roa_music103  
-------------------------------------------------------------------------------------
MUSIC👇🏻
bensound buddy
bensound sunny
bensound goinghigher
bensound ukulele
bensound acoustic breeze
http://www.bensound.com/royalty-free-...