Скачать или смотреть Как се прави пататник с кори за баница.

🔥 Родопски пататник с кори за баница – вкус от сърцето на Родопите! 🏔️🥔

Ако обичате традиционната българска кухня, тази рецепта от района на Смолян ще ви накара да се влюбите в аромата на Родопите! 😍

✨ Необходими продукти:
✅ 1 кг картофи
✅ 2 ч.л. сол
✅ 2 ч.л. джоджен
✅ 1 ч.л. самардала
✅ 3 яйца
✅ 200 г натрошено сирене
✅ 6-7 кори за баница
✅ 1 с.л. зелен лук
✅ 2 с.л. масло + 2 с.л. олио
✅ Масло за намазване на тавата

🥣 Начин на приготвяне:
🔹 Настържете картофите и ги поръсете със сол. Оставете ги да се изцедят за 10 минути.
🔹 В купа смесете картофите с джоджена, самардалата, яйцата, сиренето и зеления лук.
🔹 Намажете тавата с масло. Всяка кора също се маже със смес от масло и олио.
🔹 Подредете корите и плънката, както е показано във видеото.
🔹 Печете в предварително загрята фурна на 180°C с вентилатор за около 30 минути.

🥄 Резултатът? Хрупкав, ароматен и неустоимо вкусен пататник! 🤤
Ако го пробвате, споделете снимки и впечатления! 📸👇

#РодопскиВкус #ДомашнаКухня #Пататник #ВкусноиТрадиционно