Клейкие, хрустящие батончики с миндальным маслом (простые и вкусные)

Описание к видео Клейкие, хрустящие батончики с миндальным маслом (простые и вкусные)

145 г несоленого сливочного масла
60 г сахарной пудры
2 г соли
30 г яиц
235 г муки для торта
2 г разрыхлителя

45 г несоленого сливочного масла
45 г сахара
1 г соли
30 г взбитых сливок
50 г рисового сиропа (можно меда)
160 г миндаля

Рисовый сироп используется в корейской кухне в качестве натурального подсластителя и для придания блюдам блестящей глазури. Он сделан из риса и ячменного солода.
Рисовый сироп густой и вязкий, имеет насыщенный, землистый, слегка зернистый вкус, гораздо более характерный, чем сахарный или кукурузный сироп.
Вместо рисового сиропа вы можете использовать мед, но вкус будет немного отличаться от этого рецепта.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке