Скачать или смотреть [왔다 박교수 시즌 5] 당지수에 영향주는 요인 / 상계백병원 가정의학과 박현아

당지수(GI, Glycemic Index)는 특정 음식이 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 측정한 지표입니다.
당지수가 높은 음식일수록 혈당이 급격히 상승하고, 반대로 낮은 음식은 혈당을 서서히 올립니다.
그러나 같은 음식을 먹어도 당지수에 영향을 미치는 다양한 요인들이 있는데요. 이들을 이해하면 혈당 관리를 더 효과적으로 할 수 있습니다.
당지수에 영향주는 요인에 대해 상계백병원 가정의학과 박현아 교수가 설명 드립니다.

00:00:00🍂 가을과 시간의 흐름
00:02:16📘 한국 탄수화물 식품의 혈당 지수 연구
00:04:40🍚 당지수와 탄수화물의 양
00:09:39🍇 다양한 식품의 혈당지수 비교
00:12:39🍚 당지수와 소화의 관계
00:17:13🌽 강냉이와 감자의 당질과 혈당 지수
00:19:03🍠 감자와 고구마의 당지수 차이
00:21:26🍠 고구마와 감자의 당지수 비교
00:24:39🍽️ 팥과 당지수의 문제점
00:27:01🍜 면류와 빵의 혈당 지수
00:31:09🍞 빵과 혈당 관리 방법
00:35:42🍜 고관절 골절과 식생활 조언
00:39:20🍳 음식 프로그램의 매력과 건강 상담
00:42:05🌡️ 혈당 관리와 인슐린 저항성
00:44:26🍽️ 건강한 식습관과 당뇨 관리
00:47:00🌡️ 동맥 경화와 건강 관리 팁

#당지수 #혈당 #박현아

담당: 엄상원 최희선

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