กาแฟพิเศษแก้วแรกของผม ที่ Yellow Stuff | GAOTONG

7-8ปีที่แล้ว ผมได้มีโอกาสไปนั่งอยู่ที่บาร์แห่งนึงกลางเอกมัย มองจากภายในไม่รู้เลยว่านี่คือร้านกาแฟ ส่วนตัวตอนนั้นดื่มกาแฟอยู่แล้ว แต่ยังไม่รู้จักกาแฟพิเศษ และยังคิดว่าการที่ตัวเองดื่มกาแฟแบรนด์เงือกเขียวคือเราดื่มกาแฟดีๆเป็นแล้ว คิดแล้วก็เขินเพราะมีปล่อยไก่ไปบ้าง
.
ที่บาร์ไม้วันนั้น ทุกอย่างเรียบง่าย คนไม่เยอะ หลังบาร์ถ้าจำไม่ผิด มีผู้ชาย3คน ซึ่งก็คือ พี่เต้(@rootsbkk) พี่เอก(@yellowstuffstore) อีกคนไม่แน่ใจว่าพี่กรรึเปล่า และมีผู้หญิงอีกคน นั่นก็คือพลอย (@picolofolkvento)
.
บรรยากาศในร้านไม่มีความรู้สึกกดดันแต่อย่างใด ทั้งๆที่เป็นครั้งแรกของผมกับประสบการณ์แบบนั้น มีเมนูนำเสนอง่ายๆแค่ Black หรือ White หลังจากบทสนทนานิดหน่อย ถามไปมา ที่นั่งดูพี่เอกดริปอยู่เบื้องหน้า ตอนที่กาแฟมาเสริฟ มีกระดาษโน๊ตแนบมาด้วย ในนั้นก็มีบอกชื่อเมล็ด ถิ่น และที่ผมรู้สึกสนุกทันทีคือ มันมีเทสโน็ตบอกมาให้ด้วย ความรู้สึกตอนนั้นคือ เห้ยดีวะ มีอะไรแบบนี้ด้วย พอมีไกด์บอกแบบนี้ช่วยให้เราตามง่ายขึ้นมาอีกนิด ถึงแม้จะเจอบ้างไม่เจอบ้าง ก็ไม่ได้ซีอะไร แต่พอเจอแล้วแบบ เห้ยยยยยย โครตเจ๋ง กาแฟโครตสนุก แล้วส่วนตัวผมชอบอะไรที่มีที่มาที่ไป มีเรื่องราว มีอะไรให้หาลองไปเรื่อยๆ ก่อนหน้านี้ผมก็สนใจไวน์ ซิก้า แล้วพอเราสนใจอะไรก็จะหาข้อมูล ยิ่งหายิ่งสนุก แล้วกาแฟมันก็ดันอยู่ในหมวดอะไรแบบนี้อีก ผมเลยโดนตกได้ไม่ยาก
จำได้แม่นเลยว่า มีอยู่หนนึงที่เจอกลิ่นดอกมะลิอยู่ในกาแฟเอธิโอเปีย(มั้ง) ชัดแบบ ชัดกว่านี้คือต้องนั่งร้อยพวงมาลัยแล้ว
.
เขียนมาถึงตรงนี้ลืมบอกว่า ร้านที่ว่านี่คือ Roots สาขา Original ที่ปัจจุปันไม่มีแล้ว
.
กับ Yellow Stuff ผมรู้จักมาตั้งแต่ช่วงแรกๆที่เค้าเปิดร้าน ตอนนั้นเท่าที่จำได้ พี่เอกนำเข้าสินค้ายังไม่กี่อย่าง แต่สิ่งที่ทำชัดๆเลยก็คือผ้ากันเปื้อน เปิดอยู่ข้างร้าน Roots เอกมัยนั่นเลย ผมเคยเดือนเข้าไปดูหนเดียว เพราะตอนนั้นดื่มอย่างเดียว ไม่ได้คิดอยากชง
.
หลังจาก Roots สาขานั้นปิดลง ผมก็ไม่ได้เจอพี่เอกอีกเลย ก็น่าจะมี4-5ปีละมั้ง
.
จนได้กลับมาดื่มกาแฟพิเศษแก้วแรกของผมอีกครั้ง
แถมครั้งนี้มีของให้เสียตังค์เพียบเลย
.
.
กาแฟ = มิตรภาพ
@originalgaotong
.
ฝากกดติดตามช่องทางอื่นๆของผมด้วยนะคร้าบ
GAOTONG
FB :   / originalgaotong  
IG :   / originalgaotong  
YT :    / originalgaotong  
TT :   / originalgaotong  
.
ติดตามสินค้าต่างๆที่ออกทุกเดือน แอด Line : @gaotong
for work : [email protected]
.
.
Yellow Stuff
FB :   / yellowstuffstore  
IG :   / yellowstuffbkk  
YT :    / @yellowstuff  
TT :   / yellowstuffbkk  
.
#gaotong #coffeeruleseverythingaroundme #yellowstuff
#cream #coffee #cafe #กาแฟ #คาเฟ่