Скачать или смотреть RAMAZAN AYININ VAZGEÇİLMEZİ‼️ BEReKETLİ‼️ LEZZeTLİ💯 BİR DİLİm ASLA YETMİyOR💯

Ramazan ayının vazgeçilmezi olan güllaç tatlısını yapıyoruz. İftardan sonra çok hafif ve yapımıda bir o kadar kolay olan güllaç tatlısını demeyi unutmayınız.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun..

Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
.12 yaprak güllaç
.8,5 su bardağı süt
.2 su bardağı şeker
.Çekilmiş ceviz
.2 yemek kaşığı gül suyu (isteğe göre)

Üzeri için:
.çekilmiş ceviz

Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
1.Güllaç tatlısını yapmak için; öncelikle süt ve şekeri tencereye alarak ısıtıyoruz, şekerler tamamen erisin. Bu aşamada sütü çok fazla ısıtmanıza gerek yok, şekerin erimesi yeterli olacaktır.
2.Daha sonra sütü oda sıcaklığında ılınmaya bırakıyoruz. Eğer el yakmayacak şekilde ısıttıysanız tekrar ılıması için beklemenize gerek olmayacaktır. Süt kaynar olursa tatlınız hamur olur o nedenle el yakmayacak şekilde olmalı.
3.Güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek şekilde ilkini derince bir tepsiye koyuyoruz.
4.Üzerine her yanı ıslanacak şekilde bir iki kepçe süt döküyoruz.
5.Altı güllaç yaprağı için aynı işlemi tekrarlayalım ve 6. katı da ıslattıktan sonra bu kata ceviz serpelim ve üzerine diğer güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatarak serelim.Kalan şekerli sütün içerisine 2 yemek kaşığı gül suyu ekleyip tatlının üzerine gezdirelim. Burada kullandığınız gül suyunun kozmetik ürünü olmamasına dikkat etmelisiniz.
6.Hazırladığımız tatlımızı 2 saat kadar buzdolabında muhafaza edelim.
7.En az 2-3 saat dinlendirdikten sonra üzerini isteğe göre süsleyerek servis edebilirsiniz.
8.Afiyet olsun

#güllaç #pratiktarifler #ramazan #güllaçtarifi