Baozi-chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną

Описание к видео Baozi-chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną

Zapraszam na przepis na przepyszne chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną. Smacznego:)

Składniki na 14 bułeczek:

Ciasto:

2 szklanki mąki pszennej typu 500
200 ml ciepłej wody
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka suszonych drożdży

Nadzienie:

400 gramów mielonej łopatki wieprzowej
1 gałązka selera naciowego
1 pęczek dymki
100 gram posiekanej białej kapusty
1 i 1/2 łyżeczki chińskiego wina do gotowania
1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego
1 łyżeczka sosu ostrygowego
1 łyżka oleju sezamowego
szczypta chińskiej przyprawy 5 smaków
2 ząbki czosnku
2 cm korzenia imbiru
100 ml wody
opcjonalnie 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej

Комментарии

Информация по комментариям в разработке