【全麦英式麦芬】低糖少油还超级柔软好吃,知道了它的秘密,自己在家做也可以一次成功

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低糖少油还超级柔软好吃,知道了它的秘密,自己在家做也可以一次成功
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高筋面粉 bread flour 200g
全麦粉 whole wheat flour 100g
细砂糖 sugar 10g
盐 salt 3g
酵母yeast 3g
全蛋 whole egg 1
水 145g
黄油 butter 10g

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