On refait des pâtes au sucre avec Norbert Tarayre (et on a failli brûler la cuisine)

Depuis le temps qu'on devait faire cette vidéo... elle est là ! La recette des pâtes au sucre !
Merci à Norbert d'être venu on a tellement rigolé et en plus la recette est incroyable on s'est régalé !

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Les ingrédients pour la recette :

Pâtes coquillettes 200gr
Lait 1 litre
Sucre 150 gr
Œufs 4 pièces
Vanille en gousses 2 pièces
Crème liquide 30% matière grasse Elle&Vire ou président 200 gr
Beurre 50 gr
Fleur de sel 3 gr
Citron jaune 1 pièce

Matériel nécessaire :

Casserole moyenne 3 pièces
Bol inox ou cul de poule moyen 3 pièces
Fouet moyen 1 pièce
Cuillère ou spatule voir les deux 2 pièces
Microplane ou micro râpe 1 pièce
Assiette creuse de jolies assiettes pour la présentation 4 pièces
Cuillères pour déguster

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