1/4國人胃食道逆流！8種食物 拒絕火燒心

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根據國健署統計，約1/4國人有胃食道逆流問題，輕微時影響生活品質，如果沒有控制，長期發炎可能演變成食道癌，不可輕忽。網路上討論胃食道逆流食物時，有8種食物最常被點出，其中包含一般人認為較健康的茶與生薑。

現代人壓力大，因為飲食、生活習慣等因素，容易有胃食道逆流。

民眾 楊小姐：「喉嚨灼熱，嘴巴也是灼熱，卡痰，(不吃)稍微硬一點的食物，或者是炸的食物，咖啡跟茶是絕對不能碰的。」

民眾 林先生：「我媽媽有胃食道逆流，甜食比較少吃，單純喝茶跟咖啡。」

近期網路調查，追蹤三個月胃食道逆流食物的話題，有8種食物最常被討論。其中，大家認為對健康有益的茶或生薑也上榜。

台北慈院營養師 楊灼華：「(茶類)它其實含有茶鹼，使得我們食道、胃、賁門括約肌放鬆，咖啡因或者是生薑這類辛香料，它有較複雜的化合物，刺激我們的胃壁，使得胃酸分泌增加。」

台北慈院胃腸肝膽科主任 陳建華：「會減少胃的排空 ，有的是會下降括約肌的壓力，會促進胃酸的分泌，是互相影響的，所以因人而異。」

放慢飲食，避免過油、過甜等刺激食品外，也建議有胃食道逆流問題的人，可以觀察吃東西後的症狀，選擇適合自己的食物。

黃欣妍 郭家旭 台北報導

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