آموزش نون خامه ای|نان خامه ای|سبک قنادی

سلام امروز با آموزش نان خامه ای در خدمت شما هستم سبک قنادی با پوست کاغذی با این روش به راحتی هم در خونه هم کارگاه میتونید درست کنید.امیدوارم آموزش این نون خامه ای واستون مفید باشه
مواد لازم:
آب ۲۵۰۰ (۲۵۰)
آرد ۱کیلو (۱۰۰)
روغن مایع ۵۰۰ (۵۰)
تخم مرغ یک شانه(۴)
بیکینگ پودر یک قاشق و نصف غ
......................................
بخش بندی ویدیو:
پختن خمیر0:35
میکس خمیر با تخم مرغ 1:50
قیف زدن 3:00
گذاشتن داخل فر 3:40
خامه زدن 4:20
.......................................
برای آموزش های بیشتر بزن روی لینک زیر:
   / @bakingwithpooria  
.....................................
سایر شبکه های اجتماعی من:
اینستاگرام:
  / pooria_panahi2  
تلگرام:
https://t.me/bakingwithpooria
.......................................
📌من کی هستم📌
من پوریا پناهی تقریبا ۷ سالی میشه که توی قنادی خودمون مشغول به کارم و اینجا میخوام تجربه این چند سال قنادی رو واستون به اشتراک بزارم از جمله تمام فوت و فن های شیرینی های تر.شیرینی تر.شیرینی خشک.نان خامه ای.نان رولت.شیرینی دانمارکی.شیرینی مشهدی.شیرینی زبان.کیک یزدی.شیرینی کشمشی.نارگیلی.بهشتی.نخودی.گردویی و....اگه توام به قنادی و شیرینی پزی علاقه داری حمایت کن رفیق دمت گرم😊