Скачать или смотреть Кантонский рис в глиняном горшочке (рис в глиняном горшочке в мультиварке) — упрощенная китайская...

Вкусный рис в глиняном горшочке (煲仔饭), приготовленный в мультиварке Instant Pot. Instant Pot раскрывает вкус вяленого мяса, такого как китайские колбаски, вяленая свиная грудинка и утка, маринованная в соли. Instant Pot идеально готовит рис. И самое главное, для приготовления этого блюда вам не понадобится глиняный горшок. Рецепт ниже:
СМ. НАШЕ РУКОВОДСТВО ПО КИТАЙСКИМ КУХОННЫМ АКСЕССУАРАМ: https://amzn.to/2EEym6I
Для вок, соусов, ингредиентов, гаджетов, кулинарных книг и оборудования, которые помогут вам улучшить свои навыки приготовления китайской кухни.

Отказ от ответственности: это описание содержит партнерские ссылки, поэтому я получу небольшую комиссию. Для вас это ничего не стоит. Спасибо за вашу поддержку.

Рецепт ниже:

РИС В ГЛИНЯМ ГОРШОЧКЕ (煲仔饭) В МИНИ-МУЛЬТЕРЕ

6 китайских колбасок
170-225 г вяленой свиной грудинки
115-170 г Утиная ножка, маринованная в соли
3 стакана риса
3 стакана воды или куриного бульона
1/2 стакана нарезанной кинзы (по желанию)

Разрежьте китайские колбаски пополам или на более мелкие кусочки. Нарежьте вяленую свиную грудинку на кусочки шириной 1,5 дюйма. Нарежьте утку на небольшие кусочки.
Промойте рис 5-6 раз в холодной воде. Положите рис в мультиварку.
Добавьте воду или бульон. Добавьте китайские колбаски, свиную грудинку и курицу.
Готовьте под высоким давлением 8 минут. Дайте давлению снизиться естественным образом
в течение 15-20 минут. Подавайте на красивой тарелке, в миске или глиняном горшочке. Посыпьте сверху кинзой, если хотите. Приятного аппетита!

Примечание: Этот рецепт также можно приготовить в обычной кастрюле или рисоварке. Посмотрите другие мои рецепты на этом канале или на другом моем канале, под именем Dan Seto. Приятного приготовления!

#китайскаякулинария #danseto #hoiping