Воздушные и пышные баурсаки.

Баурсаки казахские – это пышные кусочки теста, жаренные на сковороде. Без этих угощений не обходится ни один праздничный стол в нашей стране! Рецепт очень легкий и быстрый, справится даже начинающий кулинар. По сути, это угощение можно сравнить с пончиками или пышками, но главное не название, а то, что получатся в итоге. Главный секрет пышных баурсаков – это консистенция теста, чем оно мягче, тем пышнее! Готовьте с удовольствием. Ингредиенты в ложках, стаканах, граммах 👇
***

*
👉Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас!
***
Ингредиенты:
👉(стакан 200 мл.)
молоко – 150 мл. (3/4 стакана),
вода – 150 мл. (3/4 стакана),
мука – 450 (+/-) г. (3,5 стакана),
дрожжи сухие – 7 г. (1,5 ч.л.),
сахар – 30 г. (2 ст.л.),
соль – 4 г. (0,5 ч.л.),
сл. масло – 30 г. (2 ст.л.).
*
Ingredients:
milk - 150 ml.,
water - 150 ml.,
flour - 450 g
dry yeast - 7 g.,
sugar - 30 g
salt - 4 g.,
butter - 30 g.
***