BISCOTTI DI PASTA FROLLA MONTATA LA RICETTA PERFETTA!

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🔴BISCOTTI DI PASTA FROLLA MONTATA
Mi hanno fatto sempre gola questi biscottini,sin da quando ero piccolina,e farli in casa,così friabili e gustosi,è una vera soddisfazione.. vi spiego subito come prepararli😜

🔴INGREDIENTI
🔹️150 g (morbido) burro
🔹️ 80 g zucchero a velo
🔹️ 1 uova
🔹️220 g farina 00
🔹️ Un pizzico di sale
🔹️ 1 bustina vanillina

🔴PROCEDIMENTO
🔹️ Posizionare la farfalla e mettere nel boccale il burro
a tocchetti: 2 min. vel. 3.
🔹️ Aggiungere lo zucchero: 2 min. vel. 2.
🔹️Aggiungere l'uovo: 1 min. vel. 3.
🔹️ Rimuovere la farfalla e aggiungere la farina, il sale
e la vanillina:2 / 3 min. vel. 4.
Trasferire la frolla montata in una sac à poche con il
beccuccio a stella grande e realizzare i biscotti su
una teglia ricoperta di carta forno, dando loro la forma desidera.
Trasferire in frigorifero a riposare per 15/30 minuti.
🔹️Infornare in forno preriscaldato statico a 200° per
circa 10 minuti (controllare la doratura).
Sfornare e lasciare raffreddare completamente

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