Geladinho/Chup-Chup gourmet de Pudim

Geladinho / chup-chup / sacolé / din din / flau / Dudu / Juju / laranjinha / brasinha / Chop de pudim 🍮

São muitos nomes para essa delícia mas o que importa é que no final todo mundo entende haha esse geladinho gourmet de pudim é um dos melhores que já provei. Fica muito cremoso, com textura de sorvete e essa calda de caramelo fica sem explicação! Receita ⬇️

Calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Preparo: derreta o açúcar em fogo baixo, quando estiver completamente derretido, adicione a água aos poucos e com muito cuidado. Quando formar a calda, deixe esfriar em temperatura ambiente.

Pudim:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
200 ml de leite
3 gemas
1 colher de café de essência de baunilha

Preparo: bata tudo no liquidificador por 3 minutos e em seguida leve para o fogo médio até ferver. Deixe esfriar. Com a calda e o creme já frios, monte os geladinho como fiz no vídeo e deixe no congelador por no mínimo 6 horas.

Me conta se fizer ❤️

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