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Gedrehtes Baguette, so einfach und lecker mit der Kuchenform für Nummern und Buchstaben!

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Описание к видео Gedrehtes Baguette, so einfach und lecker mit der Kuchenform für Nummern und Buchstaben!

Heute habe ich mal einen Brotteig in der Nummern- und Buchstaben Backform gebacken. Auch eine klasse Idee für ein Geburtstags- oder Partybuffet. Gedrehten Teig einfach zu einem Buchstaben oder Zahl legen und schon fertig ist das originelle Baguette.

Zutaten:
• 320 ml lauwarmes Wasser
• 20 g Hefe
• 2 Teelöffel Zuckerrübensirup (6 g)
• 550 g Weizenmehl Typ 550 oder
Dinkelmehl Typ 630
• 1 Teelöffel Backmalz
• 10 g Salz

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