HIVERNAGE des PIMENTS | Sauver son plant de piment l'hiver

Comment sauver son plant beau plant de piment en Automne, avant que le froid ne le fasse mourir? Je vous donne mes conseils pour déterrer votre plant de piment et le mettre en pot ou dans votre jardin et ainsi avoir la meilleure récolte possible. pour le faire hiverner à au chaud à l'intérieur.

Le piment est une plante vivace. Il est annuel en métropole car les températures négatives à partir du 0°C ne lui permettent pas de survivre durant l'hiver. Mais plus un plant de piment est âgé, plus il sera ramifié et porteur de fruits! La récolte entre un jeune plant de l'année et un plant d'un an est double, voir triple.

Pour faire hiverner votre plant, rentrez le à l'intérieur, à une température entre 15 et 25°C et mettez le près d'une source lumineuse (fenêtre, veranda, velux, lampe horticole...). N'arrosez que lors ce que la terre est sèche! Un sur-arrosage risquerai de faire pourrir les racines et de faire mourir votre plant.

Voici mes liens où trouver des graines et plants de piments à planter, vous y trouverez plusieurs variétés! (ps: j'habite dans le Grand Est en Alsace, donc si j'arrive à faire pousser des piments en pleine terre, vous aussi vous pouvez le faire! )
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