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Le Chef Jean-Luc Boulay fait briller la cuisine québécoise

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Описание к видео Le Chef Jean-Luc Boulay fait briller la cuisine québécoise

Sur la rue Saint-Ursule, dans le Vieux-Québec, le calme règne dans le restaurant Le Saint-Amour, avant le coup de feu en cuisine. Le chef Jean-Luc Boulay, vêtu de son uniforme, raconte au micro de Bruno Savard son amour pour la capitale nationale et surtout son coup de foudre gustatif pour les saveurs boréales.

Connu du public pour être juge à l’émission Les chefs! depuis 2010, le restaurant de Jean-Luc Boulay est aussi un arrêt incontournable pour tous ceux qui font le tour des grandes tables gastronomiques de la province.

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