Truque para um Pernil Assado Perfeito em Poucos Minutos!

Prepare o melhor pernil assado no forno e economize tempo e gás com essa receita prática e deliciosa! Antes de assar, cozinhamos o pernil na panela de pressão por poucos minutos, garantindo que ele fique macio e suculento. Depois também em poucos minutos finalizamos no forno.

Faça aí na sua casa e compartilhe nos comentários os temperos que você usou. Quero testar os seus temperos também!

INGREDIENTES
Para a pressão
1,2 kg de pernil de porco sem osso
2 colheres de sopa de vinagre branco (usei de alcool)
1 colher de sopa de banha ou outro óleo
1 cebola grande cortada em rodelas grossas
Tempero a gosto (usei chimichurri)

Para finalizar no forno
Mostarda
Molho inglês

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