PAN DULCE estilo GENOVÉS | Pan Dulce Casero - CUKit!

Hoy compartimos un Pan Dulce estilo Genovés, sin molde y con mucha fruta!
El año pasado compartimos la versión clásica de este Pan Dulce, el "Pandolce Genovese" que es mucho más simple y no lleva huevo, lo pueden ver en este video:    • PAN DULCE Genoves | Pandolce Genovese...  
Animense a probar este delicioso Pan Dulce Casero bien cargado de frutas y con un sabor único!

Ingredientes
Harina de Trigo "000" 300 Gr. (de fuerza o todo uso)
Agua 50 Ml.
Azúcar 50 Gr.
Huevo 2 u. (100 Gr.)
Levadura Seca 5 Gr.
Agua de Azahar 1 Cdita.
Manteca / Mantequilla 50 Gr.
Fruta Glaseada 100 Gr.
Pasa de Uva 50 Gr.
Frutos Secos 50 Gr. (nueces, almendras, avellanas, castañas de cajú)
Cerezas Glaseadas c/n
Frutos Secos 70 Gr. (extra para cubrir el pan dulce)
Azúcar Impalpable / Glas c/n

Para el Almíbar
Agua 50 Ml.
Azúcar 50 Gr.
Ron 1 Cda.
Cáscara de Naranja a gusto

*Rinde 1 Pan Dulce de 750 Gr. aproximadamente.

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#PanDulce

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