BISCOTTI DA TÈ ASSORTITI CON UNA SOLA PASTA FROLLA FATTA A MANO. VASSOIO SPETTACOLARE VARIE FANTASIE

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Ricetta per 1kg di biscotti circa

500g farina00
200g zucchero a velo
200g burro buona qualità che determina il sapore
(In alternativa margarina)
2 uova intere medie 100g circa
Aroma vaniglia
2g ammoniaca per dolci alternativa lievito per dolci

Stendere allo spessore di 4mm max 5mm
Variare con cacao amaro lo potete mettete ad occhio nella quantità di biscotti che volete fare. Potete anche mettere gocce di cioccolato sempre a fantasia non compromette la riuscita.
Decorare con confettura prima di cuocere la nutella dopo cotti....

Cottura 170-175 gradi ventilato 10 -15 minuti devono rimanere biondi

Decorare come nel video con nutella.,cioccolato fondente e decorazione a piacere




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