戦国時代の食事がヤバすぎる！戦国武将たちを虜にした魅惑の戦国グルメとは！？

今回は「戦国時代の食」と題し、どんなものが食べられていたのか？
うまい料理やまずい料理の数々も、合わせてご紹介したいと思います。

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▼目次
0:00 イントロ
0:28 味噌の登場
3:04 戦国時代に生まれた保存食品
5:12 日本料理の源流
7:36 不味い料理
11:05 武将が愛した戦国飯

参考文献
ひかり味噌「味噌󠄀の歴史と語源」
黒澤はゆま「戦国時代に武将が食べていたまずい飯の正体」東洋経済
世界史の窓「占城稲／チャンパ米」
国立国会図書館「だしの誕生と発達」
全国商工会連合会「信玄の陣中食ほうとう」
農林水産省「黄飯と黄飯かやく」
京都ノートルダム女子大学学術リポジトリ「日本食の確立におよぼした要因」

など多数

▼BGM提供
・音楽素材MusMus様→https://musmus.main.jp/
・魔王魂様→https://maoudamashii.jokersounds.com/
・PeriTune様→https://peritune.com/
・DOVA-SYNDROME様→https://dova-s.jp/
・甘茶の音楽工房様→http://amachamusic.chagasi.com/
・ポケットサウンド様→https://pocket-se.info/
・音の園様→http://oto-no-sono.com

▼イラスト提供
・Adobe Stock→https://stock.adobe.com/jp/
・ACイラスト→https://www.ac-illust.com/
・Vecteezy→https://www.vecteezy.com/

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