NewsJardinTV, la chaîne qui, avec vous, partage à 100 % la passion des plantes, des jardins, de la botanique, de la nature et du jardinage, vous propose le numéro 346 de son émission « Le Quotidien du Jardin » réalisée par Nicole et Patrick Mioulane.
Mimile AB32 nous pose la question suivante :
Pourriez-vous nous présenter dans une vidéo la jacinthe d’eau et dire s’il est possible d’en décorer mon bassin dans le Limousin ?
La jacinthe d’eau a longtemps été appelée Eichhornia crassipes, mais les instances botaniques internationales se sont rendu compte que la plante avait été décrite plus tôt sous le nom de Pontederia crassipes. La règle d’antériorité prévalant, c’est désormais cette appellation (Pontédériacées) qui désigne officiellement la plante.
La jacinthe d’eau qui porte aussi le nom commun de camalote, est originaire d’Amérique du Sud. Elle est aujourd’hui naturalisée dans toutes les régions tropicales et subtropicales du monde. C’est une plante extrêmement prolifique qui se multiplie surtout par stolons (clonage) mais aussi par graines, chaque sujet produisant chaque année des milliers de semences (une capsule contient environ 450 graines) qui restent viables près de 30 ans !
La jacinthe d'eau est une plante vivace aquatique flottante (ou hydrophyte) qui développe de longs pétioles spongieux et vésiculeux qui, étant remplis d’air, permettent à la plante de rester en surface, tandis que les abondantes racines plumeuses pendent librement dans l’eau (elles peuvent constituer lus de la moitié de la biomasse de la plante).
La plante développe des feuilles persistantes, ovales, épaisses, cireuses, brillantes, de 10 à 20 cm, qui peuvent s'élever jusqu'à 1 m au-dessus de la surface de l'eau.
Chaque tige dressée porte un seul épi formé de 8 à 15 fleurs à 6 pétales de couleur bleu clair à bleu violacé, voire rose.
Pontederia crassipes commence à croître dès que la température de l’eau atteint 12 °C. Son développement optimal se fait dans des eaux de 25 à 30 °C.
Considérée comme ayant une des croissances les plus rapides du monde végétal (plus de 2 m par jour en Asie tropicale ; la superficie couverte par la plante peur doubler en une à deux semaines), la jacinthe d’eau fait partie des 100 espèces les plus envahissantes du monde selon l’UICN.
On lui reproche mille et une choses :
La formation de tapis flottants très denses entraîne une réduction de la lumière disponible pour la faune et la flore immergées, d’où une modification importante des communautés végétales et animales, notamment la réduction des populations de poissons (menaces pour la biodiversité et forts impacts sur la pêche)
On observe aussi une diminution des taux d'oxygène dissous ce qui entraîne une dégradation des habitats
Du fait de la décomposition des plantes se produit une augmentation des dépôts de sédiments ou qui vont jusqu’à l’obstruction des canaux d'irrigation avec une augmentation des risques d'inondation.
Les jacinthes d’eau font obstacle à la navigation et entravent par conséquent les déplacements des populations
les jacinthes d’eau constituent un milieu propice à la multiplication des moustiques
Mais la plante n’a pas que des défauts :
Elle est couramment utilisée comme combustible (après séchage) et ses cendres comme engrais.
Après séchage, la jacinthe d'eau est couramment utilisée en Afrique comme plante fourragère riche en protéines et en oligo-éléments, consommée par les volailles, les lapins, les porcs.
le plante est un hyperaccumulatrice. Elle possède une grande capacité d'absorption dans ses tissus des substances toxiques tel l’arsenic et des métaux lourds, notamment le cadmium, le chrome, le cobalt, le nickel, le plomb et le mercure, ce qui pourrait la rendre utile pour le bionettoyage des eaux usées industrielles (phytoremédiation).
le réseau racinaire très dense permet la concentration de bactéries utiles dans le traitement naturel des eaux usées (élimination des nitrates et du potassium)
En Asie, on remplace le rotin pour l’habillage de meubles avec des racines de jacinthe d’eau séchées puis tressées
En 2016, l'Union européenne a inscrit la jacinthe d'eau sur la liste des espèces exotiques envahissantes préoccupantes. Cela signifie que non seulement la vente, mais aussi l'importation, la culture ou le rejet intentionnel dans l'environnement sont interdits dans l'ensemble de l'Union européenne.
Merci d’avoir suivi cette émission journalière. Nous espérons que ce court intermède vidéo vous aura plu. Toute l’équipe de NewsJardinTV vous souhaite de passer d’agréables moments en notre compagnie et vous donne rendez-vous demain à partir de 19 heures pour une nouvelle émission : « LE QUOTIDIEN DU JARDIN ». C’est sur NewsJardinTV et nulle part ailleurs !
Dans la prochaine émission nous répondrons à la question suivante :
Quels sont les grands arbustes couverts de petites fleurs blanches que je vois actuellement dans les espaces verts ?
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