RECETTE DU JOLLOF RICE AVEC POULET FRIT/ RIZ AU GRAS |PT2

Bonjour a tous et bienvenus sur ma chaîne , aujourd'hui je prépare le fameux et authentique jollof rice du Ghana avec un délicieux poulet frit, si vous n'avez pas regardé la première partie qui est la cuisson du poulet, allez svp la regarder et ensuite revenez voir cette recette qui est la partie 2!! une recette à tomber par terre! merci beaucoup!

Ingredients:
Huile utilisée pour frire le poulet
2 oignon moyens émincés
Au blender: (huile oignon large, 2 minants africains,7 gousses d’ail,2 morceaux de gingembre,3 piments tiges type paprika ou bien 1 1/2 poivron rouge, 3 boîtes de tomates pelées )
1 double concentré 200gr
1/2 sachet d’assaisonnement pour sauces (sankofa)
3 feuilles de laurier
1 sachet assaisonnement poulet marque Rennie
1 CAS de parika fumé en poudre
1 sachet assaisonnement pour jollof marque Rennie
1cac de curry en poudre
1 CAS d’assaisonnement pour poulet de la marque Rajah
1/2 cac de noix de muscade
Sel à votre
Bouillon de poulet
11-13 tasses à riz










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