Vamos construir um gráfico que representa o aquecimento de uma substância pura.

Nessa aula veremos como é construído um gráfico de mudança de estado físico para qualquer substância pura. Vamos interpretar esse tipo de diagrama. Nesse exercício faremos a parte referente ao resfriamento da substância pura inicialmente no estado líquido. O enunciado do exercício não fala qual é a substância, mas podemos comparar esse gráfico com qualquer substância pura.
Para estudar um pouco mais verifique as seguintes sugestões bibliograficas:
PERUZZO. F.M.; CANTO. E.L., Química na abordagem do cotidiano, volume 1, 4ª edição, ed moderna, São Paulo, 2006
USBERCO, João; Salvador, Edgard. Química Geral. 12ª.ed. São Paulo: Saraiva, 2006.
ATKINS, P.W.; JONES, Loretta. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. 3.ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.