Скачать или смотреть Как приготовить Ублек (химия)

Ублек — простая и безопасная неньютоновская жидкость, которую можно приготовить дома. Хотя она немного похожа на «слизь» ублека, поэкспериментируйте с этой субстанцией, которая одновременно является и жидкостью, и твёрдым веществом. Для этого эксперимента вам понадобятся только кукурузный крахмал и вода, но пищевой краситель сделает его ещё интереснее.

▶️ Приобретите всё необходимое для этого рецепта с ублеком:
https://www.beardedscienceguy.com/how...

▶️ Как приготовить ублек:
Шаг 1: Добавьте 5-6 капель пищевого красителя в 1 стакан воды.

Шаг 2: Отмерьте от ¼ до ⅓ стакана кукурузного крахмала. Это не точное количество, так как вы можете отрегулировать количество воды на следующем этапе.

Настало время для самого важного этапа — добавления воды в кукурузный крахмал.

Шаг 3: Начните с добавления небольшого количества воды в кукурузный крахмал. Не добавляйте слишком много, иначе потеряются неньютоновские свойства Ублека. Смешивание воды с кукурузным крахмалом иногда бывает очень сложным из-за неньютоновских свойств Ублека, но очень важно смешать всю воду, прежде чем добавлять новую.

▶️ Как работает Ублек:
Добавление слишком большого количества воды создаст водянистый раствор без каких-либо неньютоновских свойств. Вы можете определить, что добавили нужное количество воды, по тому, что она рассыпается в руке как твёрдое тело, но когда вы оставите руку неподвижной, она стекает с неё как жидкость. Если аккуратно коснуться поверхности Ублека пальцами, они медленно впитаются в жидкость. Однако, если попытаться быстро их оторвать, Ублек останется на них и не отпустит. Эти странные свойства объясняют, почему Ублек считается неньютоновской жидкостью.

-------------------------------------

ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы увидеть больше интересных научных экспериментов!

https://www.youtube.com/c/BeardedScie...

Найдите меня на Facebook!

  / beardedscienceguy