遺伝子組換え技術がもたらす蚕業革命

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カイコを飼育し、糸を取り、織ることは日本では二千年も前から続いており、養蚕業や製糸業は近代の日本経済を支えた産業でした。
近年は遺伝子組換え技術によってカイコの持つ優れた能力を今まで以上に利活用できるようになり、カイコの新しい活躍場面も広がりつつあります。
このようにして始まった“蚕業革命”について、この動画で紹介します。

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