ขนมสาลี​่​ นุ่มฟู​ ไม่ฝืดคอ​ Thai​ Steam​ Cake

#ขนมสาลี่ #ขนมปุยฝ้าย #ขนมไทย

วันนี้มาทำขนมไทยโบราณกันอีกหนึ่งเมนูค่ะ เชื่อว่าหลายๆท่านต้องชอบแน่นอนนั่นก็คือขนมสาลี่ สมัยก่อนเวลามีงานมงคล หรืองานวัด เค้าก็จะทำแจก ทำถวายพระ ส่วนตอนนี้จังหวัดที่ขึ้นชื่อในการทำการขนมสาลี่ต้องเป็นสุพรรณบุรี เชื่อว่าหลายๆท่านที่ผ่านจังหวัดสุพรรณ ต้องไม่พลาดซื้อติดมือมาแน่นอน​ แต่วันนี้เรามาลองทำกินเองกันค่ะ​


พิกัดเครื่องตีไข่ตั้งโต๊ะ⬇️
https://s.shopee.co.th/1LLCDkJVMH

พิกัดเครื่องตีไข่ไฟฟ้าแบบมือถือที่ใช้เกลือทุกคลิป⬇️
https://s.shopee.co.th/5KrKyv8ijQ

พิกัด​เตาอบ​ Sharpที่ใช้ค่ะ⬇️
https://s.shopee.co.th/LSbdQoue9

พิกัดเตาอบ​ cuizimate อีกแบรนด์​ที่น่าสนใจ⬇️
https://s.shopee.co.th/30TMoeNGPk


พิกัดชามผสม⬇️
https://s.shopee.co.th/606yOgCjbY
https://s.shopee.co.th/20apdPd4a8
https://s.shopee.co.th/4AfKDQXrmR
https://s.shopee.co.th/7UvmBb2Mkz
https://s.shopee.co.th/30TMpLWuXv

พิกัดชามผสมโพเมลามีน​ขายส่ง​⬇️
https://s.shopee.co.th/2q9wd5iz01

พิกัดพายซิลิโคน​⬇️
https://s.shopee.co.th/5KrHa9un8y

พิกัดพิมพ์​เค้ก⬇️
https://s.shopee.co.th/3L6DCZHuqa

พิกัดกระดาษไขรองอบแบบตัดสำเร็จ⬇️
https://s.shopee.co.th/6KjomAUOOf

พิกัดถ้วยจีบ​ ⬇️
https://s.shopee.co.th/3fj3c2Lhkw

พิกัดถาดอบ⬇️
https://s.shopee.co.th/6Kjon4ThXd
https://s.shopee.co.th/1VeZ2DTh80

พิกัดพิมพ์​โลฟอบขนมปัง⬇️
https://s.shopee.co.th/9zd79swfqW
https://s.shopee.co.th/7KcLz1o0zq



เพื่อนๆเข้าไปพูดคุยส่งการบ้าน หรือติดต่อรีวิวสินค้า ได้ที่เพจด้านล่างนี้ค่ะ
  / kruamaenai  

ส่วนผสม
แป้งเค้ก 120 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 130 กรัม
น้ำเปล่า 70 มล.
เอสพี 10 กรัม (ใส่หรือไม่ก็ได้ค่ะ ถ้าใส่ก็จะเพิ่มปริมาตรของขนมให้สูงขึ้น และรอนึ่งได้ค่ะ)
กลิ่น 1/2 ช้อนชา(ในคลิปกลิ่นมะลิ)​
เกลือ 1/4 ช้อนชา
สีผสมอาหาร
ลูกเกด

Ingredients
120 g Cake Flour
1 tsp Baking Powder
3 Egg
130 g Sugar
70 ml Water
10 g​ Cake​ Emulsifier
1/4 tsp Flavour
1/4 tsp Salt
food color
Raisin

....................................................
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
YouTube : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
https://www.facebook.com/KruaMaenai/?...