Chop Suey selber machen // Mit Chop Suey Soße

Bunt, bunter, Chop Suey 💛🧡💚 Sojasprossen, Pilze, Reis, Gemüse und eine würzige Sauce - sie alle sind typische Zutaten in dem Klassiker. Unser Lieblings- Chop Suey Rezept, welches sich übrigens auch super zur Resteverwertung eignet, bekommst du jetzt im Video. Nicht zu vergessen: Das Rezept für die leckere Chop Suey Soße gibt's auch noch dazu. Und das Ganze ist auch noch vegetarisch.🌱 Also guten Reishunger! 🍚

Jasmin Reis:
https://reishunger.de/produkt/30/jasm...

Ketjap Manis:
https://reishunger.de/produkt/930/ket...

Das benötigst du:
Für die Sauce:
2 EL Ketjap Manis
4 El Sojasauce
2 EL Reiswein
2 EL Pilzsauce
1/2 TL Salz
Etwas Pfeffer
2 TL Speisestärke in 100ml Wasser auflösen

1-2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
1 rote Zwiebel
1 rote Paprika
100g Austernpilze
1-2 Baby Pak Choi
Eine Handvoll Sojasprossen
1 Karotte
250g Jasmin Reis
etwas Öl
1x Räuchertofu
Lauchzwiebeln, Chiliflocken on Top

00:00 Intro
00:15 Reis kochen im digitalen Reiskocher
01:14 Zutaten vorbereiten
02:22 Tofu anbraten
02:43 Gemüse anbraten
03:33 Chop Suey Sauce
04:20 Die restlichen Zutaten anbraten
05:23 Chop Suey richtig servieren

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