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참 쉬운데 맛있고 예쁜 기본 김밥 만들기 Gimbap recipe

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Описание к видео 참 쉬운데 맛있고 예쁜 기본 김밥 만들기 Gimbap recipe

메뉴
김밥

재료
김, 햄, 게맛살, 시금치, 당근, 단무지, 우엉, 계란, 밥, 깨, 소금, 참기름

레시피
시금치 : 물에 소금1t 넣고 1분간 데쳐주기
찬물에 2-3분 담가놓기
물기를 꽉 짠 후 맛소금 1/2, 참기름 1t 넣고 조물조물 무치기
계란 지단 : 계란 5개를 풀고 소금, 설탕 넣어서 팬에 부치기
햄, 게맛살 : 팬에 오일 두르고 가볍게 볶기
당근 : 당근 1개 채칼 또는 칼을 이용해서 얇게 썰어주고 팬에 기름 두르고
소금 1/2t 넣어서 볶아주기
밥 : 소금 1t, 참기름 2T 넣어서 섞어주기 (150g이 약 김밥 1줄)

김의 거친면이 위쪽으로 오게 올려둔다
밥을 동그랗게 뭉쳐서 김 위에 올려서 위 3cm정도 남겨두고 얇게 펼친다
재료를 올리고 김발로 감싸며 말아준다
시간이 조금 지나면 김이 붙지만 바로 붙이고 싶다면 물을 살짝 묻혀준다
참기름을 겉에 발라주고 썰어준다
깨를 뿌려주면 김밥 완성

#김밥 #김밥만들기 #Gimbap

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